LE GUIDE FASHION WEEK : SHOPPING, RESTAURANTS, BARS ET ADRESSES CONFIDENTIELLES À PARIS
Catégories : Paris & Saint-Germain-des-prés, publié le : 25/09/2026
Pendant la Fashion Week, les journées parisiennes se construisent souvent entre un défilé, un showroom, un déjeuner et quelques heures de shopping. Mais derrière l’effervescence, il existe aussi un Paris plus discret : celui des belles boutiques, des tables de quartier, des bars où prolonger la soirée et des espaces où ralentir.
Depuis l’Hôtel Montalembert, au cœur du 7e arrondissement, voici quelques adresses à glisser dans son agenda.
SHOPPING
Les adresses à connaître pendant la Fashion Week
LE BON MARCHÉ RIVE GAUCHE, L'INCONTOURNABLE
Impossible de parler mode sur la Rive Gauche sans évoquer Le Bon Marché Rive Gauche. Mode femme et homme, accessoires, beauté, design et jeunes créateurs se côtoient dans ce grand magasin historique du 7e arrondissement. Sa programmation mêle également installations artistiques, collaborations et événements temporaires.
Idéal pour : découvrir plusieurs maisons en une seule visite et repérer les nouvelles tendances.
Détails pratiques :
- 24 rue de Sèvres, Paris 7e
- Du lundi au samedi de 10h à 19h45 ; dimanche de 11h à 19h45.
HERMÈS SÈVRES, ENTRE MODE, PATRIMOINE ET SAVOIR-FAIRE
À quelques minutes du Bon Marché, Hermès Sèvres offre une approche plus intemporelle du shopping parisien. La maison occupe l’ancienne piscine Lutetia, construite en 1935 et classée Monument historique, dont les volumes ont été réinterprétés pour accueillir les collections Hermès dans un dialogue entre architecture, art et savoir-faire.
Maroquinerie, prêt-à-porter, accessoires, soie et objets pour la maison s’y découvrent dans un cadre particulièrement singulier, très représentatif de l’élégance de la Rive Gauche.
Idéal pour : une séance shopping plus confidentielle et une immersion dans l’univers d’une grande maison française.
Détails pratiques :
- 17 rue de Sèvres, Paris 6e
- Du lundi au samedi de 10h30 à 19h
- Fermé le dimanche
DRIES VAN NOTEN, UN APPARTEMENT DE MODE FACE À LA SEINE
Plus confidentielle, la boutique Dries Van Noten du quai Malaquais mérite à elle seule le détour. Installée dans un décor imaginé comme un appartement parisien, avec bibliothèque, salon et jardin d'hiver, elle traduit parfaitement la rencontre entre mode, décoration et culture qui caractérise la Rive Gauche.
Idéal pour : une parenthèse mode loin des grands magasins.
Détails pratiques : 7 quai Malaquais, Paris 6e, du lundi au samedi de 11h à 19h.
RESTAURANT
Où déjeuner et dîner entre deux rendez-vous ?
LE RESTAURANT DE L'HÔTEL MONTALEMBERT, UNE TABLE CONFIDENTIELLE
A l'Hôtel Montalembert, le restaurant permet de rester au cœur de Saint-Germain-des-Prés tout en retrouvant une atmosphère plus intime. Le chef Cyril Russo y propose une cuisine française contemporaine, servie dans un décor de banquettes en velours, de bronze et d'albâtre. Aux beaux jours, la terrasse prolonge naturellement le restaurant.
Idéal pour : un déjeuner professionnel, un rendez-vous discret ou un dîner sans traverser Paris.
Détails pratiques : 3 rue de Montalembert, Paris 7e ; restaurant ouvert tous les jours de 12h à 21h30.
AUGUSTE, UNE TABLE GASTRONOMIQUE DU 7E
À l’écart des adresses les plus exposées de Saint-Germain-des-Prés, Auguste cultive une atmosphère volontairement intimiste. Dans une salle contemporaine d’une trentaine de couverts, le chef Gaël Orieux propose une cuisine gastronomique précise, construite au fil des saisons autour des produits de la terre et de la mer. Une adresse étoilée Michelin qui convient particulièrement à un déjeuner ou un dîner lorsque l’on souhaite s’éloigner de l’effervescence de la Fashion Week.
Idéal pour : un déjeuner élégant, un dîner en couple ou un rendez-vous professionnel dans un cadre discret.
Détails pratiques :
- 54 rue de Bourgogne, Paris 7e
- Du lundi au vendredi, de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
- Réservation recommandée
SEMILLA, L'ADRESSE SPONTANÉE
Rue de Seine, Semilla propose une cuisine française contemporaine dans un cadre vivant. Une bonne option pour terminer la journée dans une atmosphère plus décontractée au milieu des galeries de Saint-Germain-des-Prés.
Détails pratiques : 54 rue de Seine, Paris 6e ; dîner tous les jours, déjeuner le week-end.
BAR ET CAFÉ
Où boire un verre ou un chocolat chaud ?
LE BAR DU MONTALEMBERT, POUR RALENTIR
Le bar de l'Hôtel Montalembert s'articule notamment autour de son salon cheminée et de sa bibliothèque. Une adresse particulièrement agréable pour retrouver des amis, organiser un rendez-vous informel ou simplement revenir au calme après une journée de défilés.
Pour son centenaire en 2026, l'hôtel propose notamment « Le Centenaire », un cocktail à base de gin infusé à la violette, citron et champagne, imaginé comme un clin d’œil à l’histoire de la maison et une façon élégante de prolonger la soirée dans l’atmosphère feutrée du bar.
Détails pratiques : ouvert tous les jours de 12h à 23h.
CRAVAN, LE COCKTAIL VERSION SAINT-GERMAIN
À quelques minutes, CRAVAN Paris 6e occupe plusieurs étages d'un immeuble du boulevard Saint-Germain. Cocktails et culture s'y rencontrent dans un lieu conçu comme une véritable maison, à découvrir autant pour ses créations que pour son décor.
Idéal pour : prolonger la soirée après un défilé ou un dîner.
LE BAR DES PRÉS, UN RENDEZ-VOUS DE LA SCÈNE MODE PARISIENNE
Rue du Dragon, Le Bar des Prés de Cyril Lignac est devenu l’une des adresses de Saint-Germain où se croisent volontiers habitués du quartier et figures de la mode. Récemment repensé par Studio KO, le lieu mêle bar en marbre caramel, banquettes aux imprimés graphiques et lumière tamisée dans une atmosphère cosmopolite.
On y vient pour un cocktail, quelques assiettes aux influences japonaises ou pour prolonger la soirée après les défilés, dans une ambiance animée mais plus confidentielle que celle des grandes institutions du boulevard Saint-Germain.
Idéal pour : un verre en début de soirée ou un rendez-vous Fashion Week dans une adresse appréciée des initiés.
Détails pratiques :
- 25 rue du Dragon, Paris 6e
- Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
- Réservation conseillée pendant la Fashion Week.
BAR ET CAFÉ
Où se détendre pendant la Fashion Week ?
LE SPA DU MONTALEMBERT
Quelques marches sous les espaces de vie de l'Hôtel Montalembert, le spa récemment aménagé par Batiik Studio associe pierre naturelle, bois, motifs moirés et lignes sculpturales. En partenariat avec Calma Paris, il propose soins et massages personnalisés dans un cadre volontairement intime.
Idéal pour : récupérer après une journée passée entre rendez-vous et déplacements dans Paris.
Détails pratiques : ouvert tous les jours de 9h à 21h, avec un dernier soin de 60 minutes à 20h. Réservation indispensable, idéalement au moins 4 heures à l’avance.
LE SPA DU BEL AMI
À Saint-Germain-des-Prés, le Spa du Bel Ami propose massages, soins et sauna, avec notamment des cabines permettant des expériences en duo. Son sauna avec mur de sel permet de prolonger la parenthèse bien-être après un soin.
Idéal pour : un massage en solo ou en duo, suivi d’un moment au sauna.
Détails pratiques : massages disponibles tous les jours de 7h à 20h, uniquement sur rendez-vous. Réservation indispensable.
LOGEMENT
Où dormir pendant la Fashion Week ?
Entre le musée d'Orsay, Saint-Germain-des-Prés et Le Bon Marché, l'Hôtel Montalembert permet de rester au centre de Paris tout en s'éloignant des axes les plus animés. Ouvert en 1926 et célébrant son centenaire en 2026, ce boutique-hôtel de 50 chambres et suites cultive une atmosphère résidentielle et un luxe discret.
Les chambres imaginées par Pascal Allaman s'inspirent des appartements parisiens et de l'esthétique des années 1930. Restaurant, bar, cheminée, terrasse et spa permettent également de composer une grande partie de la journée sans quitter la maison.
Une adresse où, une fois la porte franchie, on retrouve le rythme plus feutré de la Rive Gauche.
FAQ
L'Hôtel Montalembert est-il bien situé pour la Fashion Week ?
Oui. Sa situation dans le 7e arrondissement permet de rejoindre facilement Saint-Germain-des-Prés, le Bon Marché, les quais de Seine et, en traversant la Seine, les principaux quartiers de la Rive Droite.
Peut-on faire du shopping à pied depuis l'hôtel ?
Oui. Le Bon Marché et plusieurs boutiques de Saint-Germain et du quai Malaquais sont accessibles à pied depuis l'hôtel.
L'Hôtel Montalembert possède-t-il un spa ?
Oui. L'hôtel dispose de son propre espace bien-être, aménagé par Batiik Studio et proposant soins et massages en partenariat avec Calma Paris.